jueves, 21 de julio de 2011

EL FENOMENO DE EL NIÑO,LA NIÑA.

   Bajo éste nombre se conoce un fenómeno de la naturaleza que aparece por Navidad( de ahí el nombre de El NIÑO) y que afecta sobre todo a las Costas amaercanas así como a algunas costas Europeas.
  Entre los Siglos XVII y XVIII existen ya referencias a éste fenómeno pero cuando realmente se dió a conocer fué en 1897 por el peruano D. LUÍS DE CARRANZA que escribió un artículo científico en el Boletín de la Sociedad Geográfica de Lima, en él indica que " La corriente marítima de Humbolt había  desxaparecido y que había sido reemplazada por otra corriente MUY CALIENTE procedente del Norte". En los años 60 del siglo pasado se empezó a conocer a nivel Planetario y por supuesto afecta a todo el Atlántico.
  EL NIÑO no se presenta todos los años sólo en periodos que van de los 3 a los 7 años, e incluso 2 años seguidos( por suerte) y provoca vilentas tormentas, trombas de agua, sequía, lluvias torrenciales e inundaciones. Los pescadores peruanos no pueden faenar pues los bancos de la clásica " anchoeta" emigra a otros lares.
,  Sobre el PROCESO DEL NIÑO existe bastante Bibliografía, por lo que sólo me referiré de pasada, YA QUE ES PRACTICAMENTE IMPOSIBLE PREDECIR CUANDO APARECERÁ. El NIÑI, no siempre tiene la MISMA INTENSIDAD, se puede CLASIFICAR por los EFECTOS QUE OCASIONA en:
-DÉBIL ( D).
-MODERADO( M).
-FUERTE(F).
  Según algunos Autores el Niño no tiene mucha importancia para los Climas de España Peninsular. El que se extienda a lugares tanlejanos no existen evidencias de que sea por los EFECTOS DEL NIÑO sino por otras causas más cercanas, en nuestra Comarca tenemos EL ANTICICLON DE LAS AZORES Y LA GOTA FRÍA.

PREDICCIÓN AGROMETEOROLÓGICA

    Hasta bien entrado el S.XX los DATOS METEOROLÓGICOS se realizaban " a mano", los Meteorólogos eran eminentemente especializados, usando reglas para cada situación Meteorológica, cada Meteorólogo realizaba sus mapas del tiempo según su experiencia y su saber.
  Con la entrada de la Era de la Información se posee una Red Mundial en la que el Meteorólogo recibe mucha Información y por lo tanto puede PREDECIR  CON MAYOR EXACTITUD.
  La Organización METEOROLÓGICA MUNDIAL ( O MM) dependiente de las Naciones Unidas ha organizado una compleja VIGILANCIA METEOROLÓGICA MUNDIAL ( VMM), en la que, con el esfuerzo de todos los Estados Miembros se usan toda clase de métodos disponibles como, aviones, barcos, redes de radar, estaciones terrestres, satélites y otros.
   La VIGILANCIA METEORÓLOGICA MUNDIAL está organizada en CUATRO SISTEMAS, a saber:
1º) Sistema mundial de Observación ( SMO).
2º) Sistema mundial de Telecomunicaciones (SMT).
3º) Sistema mundial de Procesamientos de Datos(SMPD).
4º) Sistema mundial de Función de Gestión de Datos( FGD).
   Todas las OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS y sus Procesamientos se recogen en DOS CENTROS INTERNACIONALES:
- Uno en MELBOURNE( MOSCÚ,RUSIA).
-Otro  en WASHINGTON( EE.UU. de Norteámerica).
  En éstos Centros se dan las Directrices para trazar los mapas meteorológicos tanto en superficie como en altura. En 1973 se fundó el Centro Europeo de Predicción Meteorológica de Plazo Medio(CEPMPM), instalado en READING UK), financiado por diversos Países Europeos entre ellos España, posee potentes ordenadores ya que las Ecuaciones para los Modelos de la Atmósfera son muy complejas( intervienen Ecuaciones Matemáticas de Calculo superior, como derivadas parciales y Ecuaciones diferenciales), con ésta multitud de DATOS, los Servicios Meteorológicos Nacionales confeccionan sus PREDICCIONES y a su vez los Servicios Provinciales e incluso en algunas Provincias Españolas a NIVEL LOCAL como LA ESTACIÓN AGRÍCOLA DE BURJASOT( VALENCIA DEL CID), donde funciona una Estación de Avisos para la Helada de los Cítricos que debería ser MODELO para otras Comunidades y Regiones de nuestro País.
   Las PREDICCIONES que realizan los Servicios son las siguientes:
A) PREDICCIONES INMEDIATAS:
  Generalmente se hacen para la Aviación Civil y Militar. También las Cadenas de TV y Radiodifusión.
B) PREDICCIONES A CORTO PLAZO:
  Predicciones que se realizan a 24,48 y 72 horas. El de 24 horas funciona perfectamente y se acierta en un 100%.
  El de 48 % es bastante bueno, falla algunas veces.
   El de 72  horas es mucho más INSEGURO.
C) PREDICCIÓN A MEDIO PLAZO:
  Es el que se confecciona desde las 72 horas( tercer día) y para los 10 días siguientes, llegan a una exactitud del 80 % de probabilidad de ACERTAR.
D) PREDICCIÓN A LARGO PLAZO:
   Se conoce también como el PRONÓSTICO que se realiza desde el tercer día y se reconsidera FIABLE hasta el décimo, puede contener ERRORES debido a los procedimientos de cálculo o también a las situaciones cambiantes de la Atmósfera  que con un mínimo de variación de alguno de los FACTORES, variará la SITUACIÓN DEL TIEMPO.
    Más allá de 10 días el CENTRO DE PREDICCIÓN CLIMÁTICA de los Estados Unidos de Norteámerica hace PREDICCIONES para 16, 30 dias( un mes),3 meses y en algunos casos para periodos más largos. El CPMPM también realiza predicciones para un mes y para tres a nivel de todo el Planeta.
   He querido incluir éste Tema para que el Ganadero y especialmente el Agricultor esté informado, no se encuentra solo como cree y más con  los Servicios Informáticos que existen actualmente puede comunicarse con todo el mundo fuera de su Cortijo o Hacienda, hoy ya no basta que el Agricultor salga, como antes con su azada al hombro, HAY QUE SABER VENDER y CULTIVAR LO QUE VAYA A VENDER, hace unos años cuando yo estaba en ACTIVO, un Empresario me comentaba: " Mariano  los productos agrícolas que cultivo, ya los tengo vendidos", esa una de las REGLAS DEL ÉXITO.

viernes, 15 de julio de 2011

PLAGAS Y ENFERMEDADES CON RELACIÓN AL CLIMA

                                            DEFINICIONES PREVIAS:
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PLAGA:
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   Es todo animal que causa una pérdida parcial o total en la producción de un cultivo alimenticio.
ENFERMEDAD:
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  Es un vegetal el que produce el daño.
   Las plagas y enfermedades se estudian como Asignatura en todos lo niveles de los estudios, yo les recomiendo a los Agricultores un económico libro titulado PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CAMPO, cuando yo estudiaba estaba editado por el Servicio de Extensión Agraria y su Autor era  un paisano mío D. SILVERIO PLANES si no lo encuentran en librerías es posible que lo encuentren en las Bibliotecas de los C.I.F.A.S de cada provincia. Aquí me referiré solamente al CLIMA Y LOS PARÁSITOS AGRÍCOLAS.
TEMPERATURA:
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  Cada especie y cada enfermedad posee una TEMPERATURA EFECTIVA O BENIGNA, una temperatura MÁXIMA en la que muere y una temperatura MÍNIMA en la que no se desarrolla o también puede morir. EJEMPLO: El MILDIU de la uva:
    MUERE                    SE REPRODUCE                      NO SE DESARROLLA
     T.MÁXIMA             FAVORABLEMENTE                   O MUERE
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        30ºC                           24-25ºC                                       6ºC
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HUMEDAD RELATIVA:
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   El desarrollo de un insecto o de una enfermedad en una Comarca depende de:
- La temperatura. Ya se  especificó.
- Humedad relativa.
-Viento.
   Estos tres factores se denominan ENTALPÍA, podemos  dibujar en un papel un eje de coordenadas cartesianas, colocamos en el eje horizontal el % de humedad relativa y en el eje vertical las temperaturas, observaremos que hay un intervalo en el que el desarrollo de una plaga o enfermedad ES MÁXIMO.
  En cuanto  a   ERRADICAR A LOS INSECTOS, ni se le ocurra, antes que  la Humanidad poblara la Tierra ya existían, por tanto lo que el Agricultor puede hacer es CONTROLAR LA PLAGA, lo mismo que la ENFERMEDAD,  piense que una hembra de mosca común en una puesta puede poner 60000 huevos fértiles. En otro orden de cosas hay insectos malignos y otros beneficiosos , en éste último grupo por ejemplo la vulgar " MARIQUITA DE SAN ANTÓN". Y recuerde que sin BACTERIAS no podríamos vivir, por ejemplo ¿ como se hace el queso y el yogurt?.
   Hay PARÁSITOS DE CLIMAS CÁLIDOS Y HÚMEDOS y la puesta de huevos se realiza cuando la humedad es del 90% y 25ºC y otros de CLIMA SECO con humedad inferior al 605 inc luso dentro de la misma especie podemos observar alteraciones. EL MISMO EJEMPLO DEL MÍLDIU, la exclosión de esporas con 80% de humedad y 18,5 ºC de temperatura es de 12 días y con el 100% de humedad es de 6 días, PREVENIR VALE MAS QUE CURAR
EL VIENTO:
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  Es muy importante, sobre todo en la PROPAGACIÓN de esporas, hongos microscópicos, semillas, polen e insectos, sobre todo la DIRECCIÓN Y LA INTENSIDAD DEL VIENTO, puede llevar a otros lugares lo mismo UN BENEFICIO que una MALDICIÓN, por ejemplo: Gracias al polen transportado por los insectos y el viento hay árboles que frutifican.
LOS FRENTES ATMOSFÉRICOS:
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FRENTES CÁLIDOS: Aportan calor y humedad son MUY FAVORABLES para el desarrollo de plagas y enfermedades, sobre todo, gusanos, esporas y mosquitos( picador).
FRENTES FRÍOS: Con bajadas de temperaturas son MUY NEGATIVOS, e incluso ahuyenta a los insectos a otros climas más benignos.
LA GOTA FRÍA:
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  Ante la INTENSIDAD de la gota fría, los insectos se defienden como pueden, la mayoría sobrevive.
                            LA PREDICCIÓN DE PLAGAS Y ENFERMEDADES:
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   Todavía no se ha conseguido resolver y el gran número de factores que interviene. En ciertas Comunidades Autónomas existe lo que se denomina ESTACIONES DE AVISOS que relacionadas con Emisoras Locales de TV y Radiodifusión informan o avisan de los riesgos de la Meteorología como de las posibles plagas o enfermedades que pueden venir, con éstas prediciones se puede llevar una eficaz vigilancia y control.
  El Agricultor o Ganadero en su Finca puede realizar el siguiente gráfico.




  En una hoja de papel milimetrado se trazan los ejes de coordenadas cartesianas. En el eje horizontal se escriben los meses del año y en el vertical de ordenadas la precipitación y las temperatura haciendo coincidir el valor 10ºC con el de 20 milímetros de lluvía( escala doble a la temperatura), éstos valores son aconsejados por la experiencia. Se van tomando valores a lo largo del año agrícola y se anota la temperatura MÍNIMA ABSOLUTA DEL PERIODO. Al mismo tiempo se trazan las curvas de temperaturaMEDIA DEL MES  MAS FRÍO, TEMPERATURA MÍNIMA ABSOLUTA DEL PERIODO. También se trazan las curvas de TEMPERATURA MEDIA NORMAL, PRECIPITACIONES TOTALES, MENSUALES, MESES EN LOS QUE LAS TEMPERATURA MEDIA ES MENOR DE 0ºC Y MESES EN LOS QUE LA MÍNIMA ABSOLUTA ES MENOR DE 0ªC. Así a través de la experiencia de los años  podrá predecir  en que épocas aparecen las plagas y enfermedades más importantes.

martes, 12 de julio de 2011

LA ESTRUCTURA DEL SUELO





   Para comprobar que en el suelo existen diversas clases de partículas, hemos tenido que separarlas agitando fuertemente la tierra en un frasco lleno de agua. En el suelo, las partículas NO ESTÁN SEPARADAS. ESTÁN UNIDAS ENTRE SÍ, formando grupos más o menos grandes y de formas diversas. ESOS GRUPOS se llaman AGREGADOS O GRUMOS. La forma en que se unen las diversas partículas del suelo constituye lo que se llama ESTRUCTURA. Ésta forma es distinta según la clase de suelo, su contenido en materia orgánica, etc.
PRINCIPALES FORMAS DE ESTRUCTURA:
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   A) SUELOS SIN ESTRUCTURA:
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Los ARENOSOS tienen sus partículas completamente sueltas, como sucede en  la arena de una playa. NO ES POSIBLE FORMAR AGREGADOS DE ELLAS.
LOS MUY ARCILLOSOS, por el contrario, tienen todas sus partículas unidas y se pueden considerar como UN SÓLO CONJUNTO. En algunas ocasiones, se dice que tienen ESTRUCTURA MACIZA.
B) SUELOS CON ESTRUCTURA:
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    En los suelos fuertes se pueden sacar de las paredes del suelo, si se hace una ZANJA( O CALICATA O AGUJERO EN EL SUELO), unos terrones alargados. Por su semejanza con prismas, a éstas estruturas se le da el nombre de PRISMÁTICA.
   A veces los elementos de estructura son pequeños, casi como granos, pero que no se componen de una sola partícula, como sería el caso de una pequeña piedra o arena. Se da  a ésta estructura el nombre de GRANULAR O GRUMOSA.
   Si observando el suelo vemos como pequeñas PLACAS O LÁMINAS UNAS ENCIMA DE OTRAS, LA ESTRUCTURA ES LAMINAR, como LAS PIZARRAS DE OBRAR DE LAS ALPUJARRAS.
  Si obtenemos los llamados " terrones", que son BLOQUES más o menos redondeados, pero con aristas parecidas a UN DADO DEL PARCHÍS, la estructura se denomina CÚBICA O EN BLOQUES, véase la figura adjunta:

                              UNIÓN DE LAS PARTÍCULAS DEL SUELO:
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Utilizando microscopios electrónicos se ha visto que las partículas están unidas entre sí por una especie de CEMENTO formado por agua( H2O)  y arcilla y materia orgánica, producida ésta última por los microorganismos que hay en el suelo. Éstas sustancias hacen que las partículas sueltas " se pequen" unas a otras, formando AGREGADOS O GRUMOS ESTABLES.
   La materia orgánica facilita el  desmenuzamiento de los grandes terrones, produciendo una especie de grietas microscópicas en su interior, que ayudan a la rotura y los transforman en trozos más pequeños.
   Los vegetales influyen mucho en la estructura del suelo. Aumentan la cantidad de materia orgánica, con los residuos que dejan. Además la acción de sus raíces penetrando a través del suelo produce canales y grietas. También las lombrices y otros animales que hay en el suelo mejoran la estructura.
   Existen vegetales que favorecen la formación o conservación de la estructura. Si observamos el suelo de un césped, vemos como la tierra que se encuentra entre sus raíces tiene  una estructura GRANULAR O GRUMOSA. La alfalfa es otro cultivo que se recomienda cuando se desea mejorar la estructura.
   Otros vegetales como el maíz, algodón,remolacha, patatas y otros tienen EFECTOS PERJUDICIALES sobre la estructura.
  Se dice que un suelo tiene BUENA ESTRUCTURA cuando las partículas están unidas de tal forma que permiten :
- Una buena aireación.
-Buena retención  y circulación del agua.
- Los "grumos no se deshacen por el laboreo continuado ni por el impacto de las gotas de lluvia.
-Se aran o labran bien.
- No se apelmazan.
-No se encharcan.
- No forman costras.
- Son fértiles.
- los abonos se aprovechan bien.
LOS MEJORES SUELOS son los que tienen estructura GRANULAR O GRUMOSA, con gran proporción de grumos comprendidos entre 1 y 5 milímetros de diámetro.
   La estructura granular es mejor que la cúbica y ésta  mejor que la prismática. LA  PEOR ES LA LAMINAR.
  CONSERVACIÓN DE UNA BUENA ESTRUCTURA:
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   Para conservar una buena estructura en el suelo ES NECESARIO:
1º) Conservar la materia orgánica del suelo, mediante estercolado( el estiércol debe de estar maduro y desinfectado, de lo contrario puede tener parásitos que infecten el suelo,caso muy grave nematodos), enterrar los rastrojos, etc. DEBE EVITARSE QUEMAR LOS RASTROJOS.
2º) Rotación de cultivos adecuada, alternando cultivos que mejoran la estructura del suelo con aquellos que no la favorecen, ejemplo después de un cereal cultivar una leguminosa o reponer el gasto de fertilidad mediante abonos.
3º) Defensa contra la EROSIÓN, que empobrece el suelo arrastrando la capa del suelo que es donde se encuentra la materia orgánica.
4º) Buen LABOREO. Las labores deben de darse con tempero( humedad) y se deben utilizar aperos adecuados, que no pulvericen el suelo. Un caso que me ocurrió a mi, en mi vida laboral fué con un arado de vertedera, ya saben los expertos que el arado de vertedera " voltea" los horizontes, pues bien el subsuelo era más pobre que el suelo y por tanto al voltear el suelo se empobrecía más.
5º) BUEN DRENAJE. Hay que evitar los encharcamientos prolongados, que destruyen totalmente los grumos.
6º) EVITAR EL RIEGO CON AGUAS SALINAS o de sales que sean nefastas como por ejemplo SULFATOS, CLORUROS, etc. pues también destruyen los grumos.


       ¿   QUE ES UN ANALISIS DE SUELOS?
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   Es un método químico para estimar la oferta de elementos alimenticios de un vegetal, ¿ Que cantidad de nutrientes posee el suelo de mi  finca?, ya que  dependerá de la fertilidad mi futura cosecha.. Nos permite medir una parte de la oferta global de nutrientes del suelo. Los valores obtenidos con éste proceso tienen poco valor sin son aislados.
   Para emplear dichos valores en la predicción de las necesidades de nutrientes de un cultivo, el análisis debe calibrarse con experiencias adicionales de campo e invernadero.
¿ CUALES SON LOS OBJETIVOS DEL ANÁLISIS DEL SUELO?:
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- Mantener la fertilidad del suelo después de la cosecha,.
-Predecir la probabilidad de obtener una respuesta beneficiosa a la adición de abonos o fertilizantes racionales.
- Disponer de una base científica para efectuar recomendaciones de abonado racionales.
- Evaluar el estado general de fertilidad de una determinada área de suelos o una zona amplia y poder establecer así planes de carácter general.
   De forma sencilla el objetivo del análisis del suelo es tratar de obtener unos valores que ayuden a predecir la cantidad de nutrientes adicionales que será preciso aportar y que variarán en función de la " riqueza previa" del suelo, es decir de los ELEMENTOS FISICOS Y QUÍMICOS QUE POSEA DICHO SUELO.
EL MUESTREO DEL SUELO:
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   Uno de los problemas básicos en el análisis de suelos es la OBTENCIÓN DE UNA MUESTRA REPRESENTATIVA DEL ÁREA  EN CUESTIÓN.
  SI LA MUESTRA QUE LLEVA AL  LABORATORIO NO ES REPRESENTATIVA DEL SUELO O NO ESTÁ BIEN TOMADA, ES IMPOSIBLE HACER UNA BUENA RECOMENDACIÓN POSTERIOR DE ABONADO, YA QUE EL ERROR EN EL MUESTREO DE CAMPO ES GENERALMENTE MAYOR QUE EL COMETIDO EN EL LABORATORIO DE ANÁLISIS. Dese cuenta que usted manda al laboratorio 1 kilo de tierra libre de elementos gruesos como las piedras, éste  kilo de tierra representa muchos miles de kilos de la tierra de su finca.

lunes, 11 de julio de 2011

EL SUELO EN EL VALLE DE LECRIN(GRANADA)

  El SUELO se forma por los factores siguientes:
1º) EL CLIMA. Ya lo he definido anteriormente.
2º) POSICIÓN EN EL RELIEVE: Montaña o llano.
3º) POR LOS ORGANISMOS VIVOS. La cantidad de seres microscópicos que lo pueblan: Bacterias, hongos, virus unos beneficiosos otros desastrosos.Otros animales.
4º) EL TIEMPO, es decir el transcurrir de los años, en alguna Bibliografía habrá leido, suelos jóvenes y suelos viejos.
5º) LA ROCA MADRE.
  EL PROCESO DE FORMACIÓN:
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 Los HORIZONTES DEL SUELO y sus PROPIEDADES son debidas a:
A) APORTACIONES:
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Los aportes tienen lugar en la superficie del suelo por su base y por los laterales, si existen aguas arriba, las APORTACIONES a un SUELO son:
- Agua, H2O, por lluvia o riego, la escorrentía O POR CAPA FREÁTICA . nacimiento de agua superficial.
-Gases: Oxígeno procedente de la Atmósfera.
-Materia Órganica: Hojas, raíces, ramas, seres vivos en descomposición, etc.....
- Materiales liberados durante la meteorización.
- Materiales transportados por el viento.
- Sales químicas solubles.
- Solutos si el suelo está en una ladera de montaña..
-Materiales transportados por la escorrentía.
- Materiales aluvionales, pueden llegar a enterrar a un suelo autóctono. Los Conos de deyección de Dúrcal enterraron los suelos autóctonos.
B) PÉRDIDAS:
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Pueden ser por erosión o en superficie:
B1) Sustancias solubles:
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Elementos disueltos,perdidos por la base del suelo o lateralmente; Ca+ 2, Mg+2, K+,, Na+,Fe+2, si4+ entre otros.
- Quelatos solubles perdidos por lavado( el agua H2= ya dije que era un disolvente Universal): Fe 3+.
- Pérdidas de Fe2+ y Manganeso Mn2+ lo que da lugar a un empobrecimiento y decoloración del suelo.
B2) Pérdidas de sustancias sólidas:
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Materiales arrastrados por las fuertes escorrentías:( EROSIÓN HÍDRICA, por el agua) y por el VIENTO ( EROSIÓN EÓLICA).
B3) Elementos tóxicos absorbidos por los vegetales silvestres tolerantes.
B 4) Los Gases:
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- Pérdida de Nitrógeno en forma de N2 por DESNITRIFICACIÓN.
- Pérdida de Anhídrido Carbónico, desprendido por la respiración de los microorganismos del suelo y por la descomposición de la Materia Órganica.



   A partir de las rocas, primero las rocas se hacen pedazos  y van convirtiéndose en rocas más pequeñas y  así cada vez más y más pequeñas. LA ROTURA DE LA ROCA y la formación de partículas pequeñas se hace  de la siguiente manera:
1º) Las rocas se calientan por el día y se enfrían por la noche. Esto produce las primeras rajas.
2º) Durante  la EPOCA DE LLUVIAS, el agua de lluvia penetra por las rajas.- Cuando el agua se HIELA AUMENTA DE  VOLUMEN. El hielo hace el efecto de una CUÑA y agranda las rajas.
3º) Las rajas se llenan de tierra arrastrada por el viento. En su superficie crecen vegetales, las raíces se introducen por las rajas, al crecer sobre todo raíces de árboles, vuelven hacer cuña, agrandando más las rajas.
4º) Mientras sucede esto, la superficie de las rocas se va desgastando. El agua de lluvia y el viento arrancan partículas pequeñas.
  En LA MONTAÑA, como EL PINAR, los suelos se componen de materiales procedentes de las rocas que están en el mismo sitio en que se forma el suelo. La lluvia arrastra parte de  esos materiales a los ríos. Los ríos llegan a los llanos, la velocidad del agua disminuye. Los materiales que arrastra el río se van depositando. Así se forman los terrenos de vega.Vea  la Sierra de Dúrcal desde el sendero de Almosita y observará  que en la sierra están las rocas y abajo los famosos " conos de deyección" ( los materiales de la montaña han ido a parar a los bajos. Este proceso es CONTINUO, por tanto LA TIERRA, como PLANETA EVOLUCIONA).
 Entender el proceso de METEORIZACIÓN y el comportamiento de  sus productos resulta muy IMPORTANTE para comprender los PROCESOS DE LOS SUELOS que SE FORMAN ASI COMO SU COMPORTAMIENTO.
   EL DIAGRAMA DE MANSON permite interpretar el comportamiento de los distintos elementos de los suelos  en función de:
 - Su carga iónica Z
- Su radio iónico r
  De cada uno de ellos la fórmula es:
   POTENCIAL IÓNICO = Z/ r
   EL DIAGRAMA DE MANSON SE MUESTRA A CONTINUACIÓN:




  EL TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS:
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   Se puede hacer un pequeño experimento " casero" coja una pequeña muestra de tierra. Metala en un frasco grande de cristal transparente y llenela de agua. La agita durante un rato y dejela reposar. Poco a poco observará que se va depositando la tierra que usted puso en el frasco, por principios de densidad lo primero que se deposita  son las piedrecitas, después la arena gruesa, al poco rato la arena fina, más tarde el limo y por fin la arcilla, hay ciertas partículas que no " decantan" son LOS COLOIDES( hojas secas, palitos, materia orgánica, etc).
  Por tanto de una manera " casera" ya hemos clasificado al suelo  físico, ahora vamos a perfeccionar más:
1º) ARENA:
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   La ARENA está constituida por las partículas mayores de la tierra fina: Hay DOS clases de ARENA, que se distinguen por su TAMAÑO:
1. 1 ARENA GRUESA:que tiene de 2 milímetros a 0,2 milímetros.
1,2 ARENA FINA, que tiene de 0,2 milímetros a 0,02 milímetros.
   Los granos de ARENA GRUESA se ven a SIMPLE VISTA; LOS DE arena fina, CON LUPA, LA ARENA seca SE ESCAPA DE LAS MANOS(Prueben con la arena de la playa, ahora que es verano), como si fuera agua ¿ VERDAD?, además si se frota entre los dedos un puñado de arena, seca o húmeda, da una sensación áspera(¿Cuarzo?).
 Si se hace un pequeño hoyo en terrenos arenosos y se echa  H2O( agua, el disolvente UNIVERSAL), el agua se escapa  y el pequeño hoyo termina por deshacerse.
  LOS SUELOS CON MUCHA ARENA:
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Poseen las siguientes propiedades:
-Son fáciles de arar o labrar y  realizar las labores culturales( Alzar, binar, terciar y cuartear, eran  labores que se realizaban con el " forcat" o arado romano y con los mulos).
- Están bien aireadas.
- No se encharcan.
EL LIMO:
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Está formado por partículas muy pequeñas, su tamaño oscila entre 0,02 y 0,002 milímetros.
  Las partíclas de limo no se ven a simple vista, ni tampoco con lupa. Hace falta un microscopio. Entre los dedos, el limo da la misma sensación que la harina, es suave pero no pegajoso. Cuando el limo se encuentra en poca proporción en la tierra, le da buenas cualidades. Si la cantidad de limo es excesiva, la tierra se trabaja mal y se forman costras, pues los suelos limosos  no SE AGRIETAN.
LA ARCILLA:
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   Las partículas máspequeñas del suelo constituyen lo que se denomina ARCILLA. El tamaño de éstas partículas es  menor de 0,002 milímetros. Sólo pueden verse con un microscopio muy potente( eléctrónico) Entre los dedos, LA ARCILLA húmeda es pegajosa; los dedos se manchan.
  Los suelos que tienen  mucha arcilla presentan las siguientes características:
- Son difíciles de trabajar y de  arar o labrar.
-Están mal aireados.
- Se encharcan fácilmente.
Son capaces de almacenar mucha agua.
  Pues  las arenas, el limo y la arcilla forman lo que se denomina TEXTURA DEL SUELO, así tenga más arena  se le llamará suelo ARENOS, si tiene mucho limo= LIMOSO y si tiene mucha ARCILLA, ARCILLOSO y por supuesto sus complejos como por ejemplo: Arcillo-arenoso, arcillo-limoso e incluso arcillo-arenoso-limoso.
LA TEXTURA se determina en el LABORATORIO  AGRÍCOLA que es un Departamento en el se realizan ANALISIS QUIMICO-AGRÍCOLAS, se calcula las cantidades de  las diversas arenas, limo y arcilla y se especifica en la HOJA DE ANALISIS su textura.
MANERA APROXIMADA DE CONOCER LA TEXTURA DE  UN SUELAGRÍCOLA:
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  El Agricultor puede conocer aproximadamente la textura de sus suelos de la siguiente manera:
  Tomemamos un poco de tierra y le quitamos las piedras  o la pasamos por una criba de 2 milímetros de diámetro, la humedecemos con agua hasta que su consistencia sea semejante a la que tiene el cemento cuando se va a construir. Se coloca sobre una superficie lisa ( yo poseo un rectángulo liso de mármol) y con una mano se presiona gradualmente, intentando hacer un cilindro. Si antes de llegar a conseguir uno de tres milímetros de diámetro se ROMPE, la TEXTURA ES ARENOSA. Si se puede hacer éste cilindro y alcanzar los 10 centímetros de longitud, pudiéndose formar un anillo sin resquebrajarse, EL SUELO ES ARCILLOSO.
  Si  intentamos ahora formar un cilindro de un milímetro de diámetro y se rompe, el SUELO tiene TEXTURA INTERMEDIA.
  EL AGUA Y LA TEXTURA:
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  Las tierras arcillosas se encharcan con facilidad y las arenosas no. Para comprobarlo podemos hacer la siguiente prueba:
  Se colocan dos embudos sobre otras tantas vasijas estrechas. En cada uno de ellos para dejar pasar el agua y no la tierra. En el embudo uno colocamos un suelo ARCILLOSO y en el dos la misma cantidad de uno ARENOSO. Echamos el mismo volumen de agua en cada uno. Se observa cómo en el uno tardará más en bajar el agua que en el dos.
IMPORTANCIA DE LA TEXTURA:
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   Los elementos gruesos: piedras y la arena dan suelos suelos, con aireación suficiente, pobres en cuanto a FERTILIDAD, fáciles de trabajar y permeables( dejan pasar el agua). Si los elementos gruesos son muy abuandantes pueden ocasionar problemas y hasta roturas en los APEROS DE LABRANZA.
LOS SUELOS ARCILLOSOS son fuertes, menos permeable, pesados para labrar, ricos y pueden almacenar agua, poniéndolas a disposici del vegetal en periodos de sequía.





viernes, 8 de julio de 2011

MUESTRAS DE TIERRA PARA EL ANÁLISIS DEL SUELO




         PRACTICA: RECONOCIMIENTO DE UN SUELO AGRICOLA:
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1º) RECONOCIMIENTO: Lugares de muestreo. La clase de suelo por su color, vegetación natual, rasgos a reconocer:
2º)LITOLOGÍA:
Tipo de rocas. Ver Manuales de Geología. Pedregosidad en %.
  AYUDAS: MAPAS GEOLOGICOS DE LA ZONA editados por el INSTITUTO GEOLÓGICO Y MINERO. GOBIERNO DE ESPAÑA.
3º) TOPOGRAFÍA:
  Altitud. Orientación. Otros.
AYUDAS. Mapas Topograficos. Fotografía aérea( Aerofotogrametría). Instituto Geográfico y Catastral. Vías de los satélites.
4º) VEGETACIÓN NATURAL:
   Clases de especies: Arbóreas. Arbustivas. Herbáceas.
  De cada una. Frecuencia, proporciones de unas y otras. Indicar el número de árboles por Hectárea( 1 Hectárea = 1 Ha = 10000 metros cuadrados, es una medida Agraría, las medidas de superficie en el Sistema Métrico Decimal van de 100 en 100, así UNA CENTIÁREA es 1 metro cuadrado).
  La vegetación será un reflejo del tipo de suelo, EJEMPLO: En terrenos donde haya sales, habrá vegetales resistentes a las sales( pH mas de 7) y dependerá de la calidad y cantidad de los despojos orgánicos que se incorporan al terreno e incluso si se ha echado abonos químicos recientemente.
5º) CLIMATOLOGÍA:
  Datos Climátos con fines Agronómicos a saber:
5.1 TEMPERATURAS: Medias, mensuales  y Oscilación. Absolutas: Máximas y mínimas.
5.2 Evaporaciones real y potencial. Evapotranspiraciones: Mensual, anual y a ser posible diaría.
6º) NÚMEROS DE MESES CON DÉFICIT DE AGUA.
7º) TOMA DE MUESTRAS Y DESCRIPCIÓN DEL PERFIL:
7.1 Abertura de las calicatas o sondeos.
7.2 Diferiencias observadas en los perfiles por su color, pedregosidad en %, raíces,textura y estructura del suelo.
8º) DESCRIPCION DEL PERFIL DEL SUELO:
Profundidad. Límite. Color.Textura. Estructura. Elementos gruesos. Consistencia( Seco, húmedo o mojado)Materia Órganica. Profundidad de las raíces.Poros. Fauna si la hay. Estado de humedad. Caliza. Grietas si las hay. Manchas. Diagnóstico.
9º) TOMA DE MUESTRAS:
  Recoger un  kilo de tierra para el análisis físico y Químico según las figuras adjuntas.
    PARA HALLAR LOS PORCENTAJES DE ELEMENTOS GRUESOS:
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   Se pesa una cantidad de tierra de la muestra, P = 100 gramos y se pesa una vez cribada a través de un tamiz de malla 2 milímetros de diámetro, Si en los  a continuación se pesan = P'elementos gruesos hay tierra fina se lavan y se secan en estufa de laboratorio y a continuación se pesan= P'.
   % elementos finos = 100-% elementos gruesos
% elementos gruesos = P'/ P. 100
EL CLOR: Se lleva al campo una CARTA DE COLORES MUNSELL y se especifica as por ejemplo:
                           7,5 YR 4/2 LO QUE SIGNIFICA:
  7,5YR expresa el MATIZ:   
   4 EL BRILLO                      Se efectúa con suelo seco y húmedo
   2 EL CROMA
   DATOS A TENER EN CUENTA:
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  Una pendiente es escarpada cuando tiene menos de 25-55% de pendiente.
El horizonte con mayor cantidad de Materia orgánica se llama HISTICO.
  Un suelo con alta cantidad de arcillas expandibles corresponde al orden VERTISOL.
  LOS ALFISOLES pueden llegar a ser VERTISOLES.
  LOS OXISOLES son típicos de climas tropicales-.
 El color ROJO indica que el suelo contienen HIERRO en forma Fe III.
   SOBRE LA ESTRUCTURA:
  LA COLUMNAR es propia de suelos sódicos( Contenido en NaCl).
LA PRISMÁTICA es propia de suelos arcillosos.
Ph: Neutro= 6,6 a 7,5. Por debajo ACIDO, por arriba ALCALINO O BÁSICO.
  MATERIA ORGÁNICA DESEABLE:
   TIPO DE SUELO                              SECANO          REGADÍO:
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  Arenosos, tienen 10 % de arcilla            1 %                1,5 %
  Franco entre 10 y un 30 % "                   1,5                  2 "
Arcilloso 30 % de arcilla o más                1,25                1,75.
  PARA MAYOR INFORMACIÓN:Usen la Bibliografía siguiente:
Agenda de Campo para Estudios del suelo. Universidad Politécnica de  Madrid.
- Guía de suelos de la F.A.O. se pide a las Librerías Agrícolas.
-Estudios de suelos y su analítica. Universidad de Extremadura.
_ Analisis de Suelos de las Antiguas Escuelas de Capataces Agrícolas. Antiguo Sindicato de Colonización.
   PARA DETERMINAR LA TEXTURA DE UN SUELO:
   =================================
  El analisis de una muestra de suelo seco en donde se han separado con un tamiz los elementos cuyo grosor es superior a 2 milímetros nos da los siguientes resultados granulométricos:
                  ELEMENTO                                         GRAMOS EN PESO
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              Arena...............................................                   120 gramos
              Limo...............................................                       32        ""
              Arcilla.............................................                       18   "
=================================================
       PESO TOTAL TIERRA FINA..............................         170 GRAMOS
  PORELEMENTOS GRUESOS ENTRE LOS
TAMICES DE 2 y 50 milímetros...............................             40    ""
==================================================
   TOTAL PESO TIERRA SECA...............................           210 GRAMOS
  SOLUCIONES:
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    120/170 = o,70   ................................ = 70 % de arena.

     32/170 = 0,19...................................   = 19 % de limo.

   18/170 = 0,11...................................    = 11 % de arcilla


     Ahora vamos al TRIANGULO DE LAS TEXTURAS y VEMOS QUE LA MUESTRA:
        TIENE UNA TEXTURA FRANCO-ARENOSA.

   FRACCIÓN DE ELEMENTOS GRUESOS CON RESPECTO AL PESO TOTAL DEL SUELO:
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   40/ 210 = 0,21..................................   21 % de ELEMENTOS GRUESOS.
   Suponiendo que la mayor proporción de ELEMENTOS GRUESOS estuviese comprendida entre 2 y 20 milímetros( GRAVA), la TEXTURA DEL SUELO SERÍA:

      GRAVOSO-FRANCO-ARENOSO.

jueves, 7 de julio de 2011

EL PERFIL DEL SUELO AGRÍCOLA.EDAFOLOGÍA II

  Vamos a conocer el PERFIL DE UN SUELO AGRÍCOLA prácticamente:
  En su parcela haga un hoyo de 1 x 1 metros = 1 metro cuadrado y vaya profundizando SI PUEDE LO MAS RECTO POSIBLE. Una vez hecho esto, OBSERVE cómo cambia de COLOR conforme se va profundizando.
Ahora  vamos a definir ya digo A NIVEL DE CAMPESINO O AGRICULTOR:
SUELO= Es la capa de tierra que usted puede arar, generalmente oscila entre los 30 centímetros y 50 centímetros, hay suelos más profundos( como los formados por aluvión) y menos como los de las montañas, incluso la EROSIÓN ha dejado sin suelo y solo que da el subsuelo o la roca madre. En nuestra  Comarca la Sierra de Dúrcal.
  SUB-SUELO= Lo que está  debajo del suelo oscila entre 50 centímetros y 1  metro, y lo mismo que el suelo, hay subsuelos más profundo y menos profundos.
  Si se sigue profundizando nos encontramos con
ROCA MADRE, MATERIAL ORIGINARIO O MATERIAL PARENTAL = Como su nombre indica es o son las rocas que por el procedimiento de DIsGREGACIÓN se convierte en el SUELO AGRÍCOLA. El AGUA Y LA ATMÓSFERA así como los microorganismos forman el suelo, los vientos y el MANEJO que el Agricultor realice en los suelos de su cortijo serán más fértiles o menos fértiles.
  EL SUELO visto desde el  punto de vista  Agronómico juega un papel IMPORTANTÍSIMO ya que la mayoría de sus cosechas se producen en ésta parte. Y RECUERDE ES MUY RARO, RAÍSIMO ENCONTRAR DOS SUELOS IDÉNTICOS, por lo tanto las labores que vea hacer a su vecino y que son buenas para su finca pueden ser malas para sus suelos.
  Los términos MATERIAL ORIGINARIO O MATERIAL PARENTAL resultan preferibles, ya que tienen una significación MAS GENERAL, es decir , el suelo es un sistema y éstos términos indican el momento cero, cualquiera que sea la naturaleza del material.
   FUNCIONES DE LOS SUELOS:
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    Dependiendo de sus características, los suelos desempeñan dos funciones esenciales y que son las bases de múltiples actividades:
1ª) UNA FUNCIÓN ECONÓMICA DE PRODUCCIÓN. En éste caso su composición química, su estructura y su dinámica evolutiva juegan un papel primordial. La PRODUCCIÓN PUEDE SER:
1.1 AGRÍCOLA. En sentido amplio, afecta a la capa superficial.
1.2 INDUSTRIAL: Que afecta tanto a la capa superficial( piedra, arcilla, turba, cal, etc) como al SUBSUELO( actividades  de extracción minera o de almacenamiento) para los cuales el SUELO juega un papel " de paso".
   En terrenos de superficie, las actividades productivas agrícolas son, con mucho, las más importantes.
1.3 UNA FUNCIÓN DE SOPORTES para la HUMANIDAD y para sus actividades. Comenzando por el HÁBITAT y la URBANIZACIÓN, LAS INFRAESTRUCTURAS, como por ejemplo: Carreteras, vías de trenes, aeropuertos, presas, etc. Aunque en medida menos importante éstas actividades utilizando con frecuencia tierras fértiles, que acaban esterilizando.
   Hasta época histórica, muchas tierras mediterráneas estaban enteramente arboladas. La Conquista Agrícola ha conducido a la desaparición de la cubierta vegetal. Aunque se haya asegurado la protección o la conservación de los suelos en una primera fase, seguidamente tuvieron lugar grandes deforestaciones para obras de instituciones o de sistemas exteriores al mundo rural cuyos objetivos eran NO AGRÍCOLAS( Flotas de barcos para el Comercio de Ultramar, de guerra, construcción de ciudades, energía para
fábricas de principios de la Era Industrial y para el Artesanado). los casos de explotación han sido numerosos y sus consecuencias han dado lugar, a menudo dramáticas en el curso de los siglos pasados.-PLATÓN Y UCIDES YA SE LAMENTABAN, diciendo: " Cada incremento de Población ha conducido a cultivar más y más tierras marginales, entre ellas las pendientes. Mientras que la necesidad de alimentos para la HUMANIDAD y los ganados no era demasiado fuerte y los Agricultores domaban la montaña".
  La superpoblación Local, el aparcelamiento, el desmonte por  diversos  motivos y el sobre pastoreo de praderas y formaciones forestales, son el origen de la degradación y de la desaparición de la cubierta forestal protectora así como de los fenómenos de EROSIÓN por la lluvia en éstas pendientes, cultivadas o de pastizal, sobre todo en terrenos esponjosos y desmenuzables cómo los que existen en Nuestra Comarca.UN SUELO PERDIDO LO ES PRÁCTICAMENTE  PARA SIEMPRE. Ahora vamos a ver algunos tipos de suelos de nuestra Comarca de los " nombres técnicos no se preocupen, por ahora".
  El concepto de suelo presenta varias matizaciones fundamentalmente relacionadas con la utilización que de él se pretenda. EL SUELO es el conjunto de unidades naturales que ocupan las partes de la superficie terrestre que soportan las plantas o vegetales, cuyas propiedades se deben a los efectos combinados de:
CLIMA, TIEMPO, MATERIA VIVA Y ROCA MADRE así como en un  relieve determinado.
Vamos  a ver algunos suelos de nuestra Comarca:




 PARA EL ESTUDIO DE UNA ROCA:
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  El Edafólogo/ga que se precie debe estudiar Geología, el PLAN DE ESTUDIO DE UNA ROCA es:
Hay que estudiar la morfología del afloramiento y su entorno( Características geométricas del macizo).
- Limitar las superficies.
- Su potencia.
-Zonaciones.
- Condiciones Litológicas.
   Resulta imprescindible para hacer una valoración primaria del potencial del macizo las siguientes:
A) Fracturación.
B) Características de la roca: Composición, color, tamaño del grano, textura, dureza, etc.
C) Homogeneidad: Cambios de facies, Variación de color. Presencia de discontinuidades, etc.
D) Oxidaciones.
E) Otras.
            FACTORES GEOMORFOLÓGICOS ESTUDIADOS POR MI EN LA COMARCA DEL VALLE DE LECRÍN:
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POBLACIÓN DE PADUL: Existen las rocas silíceas compactas y rocas poco consolidadas.
POBLACIÓN DE DÚRCAL: Rocas ígneas, rocas calcáreas bien cimentadas, rocas silíceas compactas.
POBLACIÓN DE NIGUELAS: Rocas calcáreas bien cimentadas, rocas silíceas compactas.
   El Manto que las cubre es el  Alpujárride- Malagueño igual que EL PINAR.
Éstas Poblaciones poseen lavantamientos Alpinos.
                               GRADO DE EROSIÓN:
                            ================
PADUL: Erosión laminar ligera con red de drenaje estable. Erosión laminar significativa con presencia de regueros, cárcavas y red de drenaje poco activo.
DURCAL Y NIGÜELAS: Erosión laminar significativa con presencia de regueros, cárcavas y red de drenaje poco activo. Los conos de deyección INDICAN FUERTE EROSIÓN.
EL PINAR: Erosión   laminar muy significativa.

   Piensen que nuestra Comarca es extensa, va del Paraje Suspiro del Moro hasta la frontera con Vélez de Benaudalla y desde El Caballo( Sierra nevada) hasta los montes de los Gúajaras.
   METEORIZACIÓN:
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    Éste proceso consiste en la transformación parcial o total de las rocas anteriores así como los minerales al entrar en contacto con la Atmósfera, la Hidroésfera y la Biosfera, por aflorar o estar cerca de la superficie. Existen dos procesos diferentes de METEORIZACIÓN:
A) FÍSICA: Cuando una roca se rompe pero NO CAMBIA SU COMPOSICIÓN. Se disgrega en pedazos.

 B)BIGEOQUÍMICA: Cuando CAMBIA SU COMPOSICIÓN: Ejemplos: Disolución,hidratación, hidrólisis y Oxidación-Reducción( VEA ALGÚN LIBRO DE QUIMICA AGRÍCOLA).