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En España crece de forma natural EL PALMITO, la única palmera Europea, éste tipo de árbol proviene de climas tropicales y subtropicales. Dadas las características climatológicas de la Península Ibérica, se pueden utilizar algunas de las más de 3000 (Tres mil) especies existentes.
Las zonas más adecuadas para las palmeras son el Mediterráneo y Andalucia principalmente.
DESCRIPCIÓN:
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Las PALMERAS O PALMÁCEAS pertenecen a la clase de las Angiospermas y dentro de éste grupo a la subclase de las Monocotiledóneas o planta con semillas dentro de una cubierta protectora o fruto DATIL O COCO y provistas de un sólo cotidelón.
EL TRONCO conocido como ESTÍPETE, crece en altura y no en grosor debido a una yema terminal de la que surgen las hojas, por ello, si el extremo de la palmera se hiela o contrae alguna enfermedad morirá.Tampoco se ramifica como los árboles.
LAS HOJAS, pueden ser de dostipos.
-Palmadas
-Pinnadas.
Las primeras suelen tener una forma redondeada y ondulada.
Las segundas están compuestas de varios foliolos u hojas dobles, generalmente de forma estrecha.
LAS FLORES, de pequeño tamaño y agrupadas en inflorescencias, suelen ser de color blanquecino o amarillento. Su floración no es muy especial, pero es muy llamativa.
LOS FRUTOS, suelen ser de forma redondeada y de diversos tamaños, según las especies. Algunos tienen decorativos colores verdosos, rojizos o negros.
Algunos frutos son comestibles como los dátiles y los cocos, otros se usan para aceites industriales, El tronco de la parte central o cogollo del palmito, en Brasil, lo protegen y blanquean dando a una importante Industria Conservera y Alimentaria.
LAS RAÍCES de las palmeras desarrollan un sistema radicular facisculado. De su cuello parten numerosas raíces todas ellas de la misma importancia.
LAS FORMAS, las palmeras pueden estar formadas por un único tronco bien desarrollado o por diversos y próximos entre sí. Las primeras son demandadas para plantarlas en pequeños grupos, formando una alineación o paseo. Las especies con estipete delgado y alto aportan elegancia, las que forman un grupo de troncos desde el suelo se pueden colocar aisladas o formando masas en lugares destacados del jardín.
ELECCIÓN DE LAS ESPECIES:
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Al elegir las palmeras para el jardín, se debe tener especial cuidado en escoger aquellas que se adapten perfectamente al clima del lugar. Éste es el principal problema que presentan, ya que la mayoría de ellas no toleran las temperaturas inferiores a 0ºC. La que mejor soporta el frío es el PALMITO DE CHINA por ser oriundo del Hinalaya. Otro factor importante es la humedad o sequedad del aire, ya que las palmeras prefieren los ambientes húmedos y con algo de sal en el mismo.
Se debe tener en cuenta la exposición solar que va a recibir. Una palmera que prefiera la sombra, amarilleará a pleno sol. Existen especies mas tolerantes que otras al viento y a la polución atmosférica.
CLASIFICACIÓN DE LAS PALMERAS:
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Se clasifican por la especie concreta a que pertenecen y por su altura de su tronco también por el número de brazos que posee, como por ejemplo, el caso del CHAMAEROPS humilis( PALMITO mediterráneo). Se cultivan y presentan en macetas o contenedores y los ejemplares grandes se suministran por el vivero con cepellón de tierra o también protegido el cepellón con tela metálica y escayolado. También requieren un periodo de repicado sobre todo en los ejemplares grandes de CANARIENSIS o de LIVISTOASA SINENSIS que en ninguna ocasón deben ser menores de 1 año en vivero.
Es oportuno dar una poda intensa de las palmas para reducir la superficie de transpiración.
Dado el caracter exótico de las palmeras, en climas templado-cálidos( el mediterráneo) suelen cotizarse mejor los ejemplares dotados de varios brazos y los que presentan caprichosas formas curvadas de sus troncos.
DISTRIBUCIÓN EN EL MUNDO:
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Las palmaceas se encuentran en estado natural en:
EUROPA: Hay tres especies siguientes:
EL PALMITO o Chamaerops humilis.
LA PALMERA CANARIA o Phoenix canariensis.
La Palmera Phoenix theophrasti de la Iskla de Creta y Turquía.
AFRICA;, hay unas 120 especies.
MADAGASCAR
ISLAS COMORES. Hay unas 130 especies.
ISLAS MASCAREÑAS
ASIA, unas 1400 especies.
AMÉRICA. Alrededor de unas 800 especies.
AUSTRALIA. Unas 400 especies.
USOS:
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Las palmeras son de usos múltiples en el jardín:
- Hay especies que se cultivan por sus frutos, como el coco y el dátil.
-Otras para industria, como el aceite mineral y biocombustible.
-Otas para la Industria conservera y alimentaria, se fabrica vino, licor, miel y azucar.
- Para hacer los tejados de las viviendas.
- Con las palmeras se hacen barcos.
- Con las hojas de las palmeras se hacen cestos, sombreros, ropa, cuerda, papel,
También se hace cera.
- Se utiliza su madera y fibras.
EN LOS JARDINES:
Se utilizan:
-Palmeras en solitario.
- Se hacen paseos.
-Engrupo formando bosquetes u oasis artificiales.
Hay especies que se usan en macetas para interiores y patios.
CLIMAS:
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Las palmeras se desarrollan entre los 18 a 30ºC, en climas tropicales, subtropicales en general. La característica general es su resistencia a la acción del mar o en entornos próximos a él. Constituyen ejemplos muy conocidos los palmerales al borde mismo de las playas pilinesias, en donde el mismo mar transporta los cocos, que comienzan a emitir raíces en la misma arena de la playa.
Hay una excepción a la regla anterior y son las especies de PALMITO MEDITERRANEO ( Chamaerops humilis) y el PALMITO GIGANTE DE CHINA( Trachi carpus excelsa), los cuales se adaptan a vivir en climas templados-fríos, siendo posible localizarlos en el PARQUE DEL BUEN RETIRO y en el TEMPLO DE DEBOB en Madrid,España, Fracia y Gran Bretaña.
Por lo general, necesitan una humedad media del 70 % y a pleno sol para logarar un alto crecimiento, hay otras especies que necesitan sombra.
SUELOS:LOs preferidos son los arenosos, provistos de materia orgánica y elementos minerales nutrientes, ácidos las especies de las zonas tropicales húmedas, mientras las que proceden de zonas áridas viven perfectamente en suelos alcalinos tal como el Palmito y la Washigtonia.
SI EL SUELO ES ARCILLOSO: Posiblemente tendrá un mal drenaje, elija especies resistentes y haga mejoras en el suelo, aporte de materia orgánica, arena, etc según el analisis de suelos.Corrigiendo el mal drenaje .
ANTES DE PLANTAR:
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Debemos tener en cuenta los siguientes factores:
- la palmera debe tener espacio suficiente para su desarrollo adulta.
-La especie o especies elegidas deben RESISTIR EL CLIMA DE LA ZONA.
- Vea si las especies elegidas necesitan ser cultivadas a la sombra o a pleno sol-
-Compruebe si el suelo o el adua contienen sales o son salinos..
EPOCAS PARA PLANTAR:
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Depende de como venga el ejemplar, a saber:
A) SI VIENE EN MACETA O CONTENEDOR:
Se puede plantar en cuanquier época excepto los mese rigurosos de heladas8 en nuestra Región desde Noviembre a Febrero).
B) SI VIENE CON SOLO CEPELLÓN DE TIERRA.
Plantar a finales de primavera o principios de verano ya que necesita que el suelo tenga una temperatura elevada para que la palmera emita raíces. En otoño o invierno hay riesgo de que no eche raíces.También depende de la especie a plantar. En climas templados se deben situar las palmeras en lugares orientados al suroeste ( Hemisferio Norte) al nordeste en el Hemisferio Sur, protegidas de los vientos fríos del invierno.
APERTURA DE HOYOS:
El hoyo debe ser proporcionado al cepellón que lleve la palmera, generalmente el DOBLE DE ANCHO y aproximadamente 1 metro de profundidad. En cuanto a la profundidad, cuanto más profundo mejor ya que realizaremos el abonado con cantidades proporcionadas, lo normal es abrir un hoyo cuya profundidad sea de 1 metro. La tierra que se saque del SUELO a un lado( los 30 centímetros primeros) , los restantes a otro lado del hoyo. Cada hoyo deberá contener entre 5 a 15 kilos de la mezcla de abono orgánico y mineral según el tamaño de la palmera a plantar. Existe una costumbre generalizada entre ciertos Profesionales de la Costa Mediterránea de añadir en el momento de la plantación, de echar cierta cantidad de sal de cocina( El cloruro sódico o sal común), tal vez recordando los cultivos de la especie Phoenix dactylífera que se cultivan en zonas marismeñas, cuya salinidad elevada hace casi imposible otro aprovechamiento del suelo Agronómico.
LOS EJEMPLARES GRANDES cuyo peso supera con facilidad los 3 00 kilos requieren equipos mecánicos e hdráulicos para su plantación, se utilizan camiones dotados de grúas capaces de cargar,transportar y plantar, grandes y pesados ejemplares. Es recomendable que se corten las hojas exteriores, dejando las mas recientes atadas para proteger la yema terminal. Esta atadura se hace con material natural que al cabo del año, si no se ha roto, es aconsejable acceder hasta la atadura y cortarla para permitir que las palmas se abran. Los hoyos es conveniente abrirlos en invierno para que se meteoricen.
EL RELLENO DEL HOYO Y PLANTACIÓN:
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En el fondo del hoyo se echa una primera capa de piedras o cantos rodados, después una capa de la mezcla de abonos, otra capa de la tierra extraída del suelo y así sucesivamente hasta llegar a una altura de profundidad entre los 20 a 30 centímetros( depende de la profundidad del cepellón que lleve la palmera) hundir el cepellón más de lo que tenía la maceta con la misión de que emita las nuevas raíces por encima de las que poseía. La tierra quedará bien apelmazada alrededor del cepellón. Se concluye la plantación haciendo un alcorque para retener el agua de riego y efectuar un entutoramiento en los ejemplares grandes con puntales de madera,por ejemplo o bien con tablas y tirantes, hay muchos tipos de tutores. Yo recomiendo plantar palmeras pequeñas en jardines privados, así el aprendiz de Jardinero VA CONOCIENDO TODAS las fases del cultivo. Los ejemplares grandes se deben dejar para los Organismos Oficiales y Profesionales de jardinería de Plazas y jardines públicos.
LA MEZCLA DE ABONADO PARA EL HOYO:
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2 a 3 kilos de abono orgánico bien descompuesto y desinfectado.
Entre 20 a 30 gramos de abono mineral, por ejemplo del 15-15-15 u otro de lenta liberación.
una palmera crece más rápido con un buen abonado y riegos regulares, en suelos pobres y malos habrá que abonar más y mejor.
DESPUÉS DE LA PLANTACIÓN:
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1º) Un riego copioso en el alcorque, al regar se verá que salen burbujas, son burbujas de aire, seguir echando agua hasta que no salgan ni una, pues si las raíces entran en contacto con esas burbujas de aire, la palmera se secará.
2º) Vigilar que la palmera esté recta con la ayuda de los tutores.
ABONADO POSTERIOR A LA PLANTACIÓN:
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Cada año se deberá abonar con:
-Un kilo de estiércol descompuesto y desinfectado o mantillo o turba.
EN PRIMAVERA:
50 gramos por palmera del 15-15-15 en dos o tres veces y después del riego:
Vigile por si la plantación de palmeras o la palmera posee deficiencia en microelementos como por ejemplo: hierro,cinc,boro, etc.
RIEGOS:
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Aunque depende de la especie que esté cultivando, la estación del año así como el tipo de suelo. Por lo general dar frecuentes riegos y pulverizaciones de agua para mantener la humedad atmosférica, con temperaturas bajas el crecimiento es lento. Deben tener cuidado con los encharcamientos, la humedad la deben controlar cada 3-4 días con el aparato correspondiente.También hay muchas especies de palmeras resistentes a la sequía si ya están establecidas es decir arraigadas, pero en general tendrán mejor " vista" de verde verdor y lozanía si disponen de suficiente agua los meses de crecimiento.
LA PODA:
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Consiste en la eliminación de hijuelos, racimos de frutos que estén secos, hojas muertas o enfermas. Al final de éste artículo se añade otro del CIFA sobre PODA DE PALMERAS de mi distinguido Profesor y amigo D. JOSÉ JIMÉNEZ y D. DANIEL GONZALEZ ARTIGAS.
PROPAGACIÓN DE LAS PALMERAS:
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MULTIPLICACIÓN:
Todas las palmeras que poseen tallos múltiples se pueden multiplicar " asexualmente", es decir separar de uno o varios tallos o hijuelos bajos con sus correspondientes raíces y transplanantar a macetas con el substrato definitivo o al propio hoyo definitivo. Este modo de multiplicar produce palmeras de la misma especies que el ejemplar o " palmera madre", si la palmera es "macho" los hijuelos serán machos, si la palmera es "hembra" todos los hijuelos serán hembras.
Por hijuelos o división de la palmera se multiplican las siguientes especies:
-Camaedores( Chamaedores sp.)
-Palmito( Chamaerops humilis).
-Rapis ( Rhapis humilis).
-Palmera de cola de pescado( Caryota mitis.
- Wachintonia.
-Palmera azul( Braeha armata).
-Palmera datilera(Phoenix dactylífera) -Phoenix roebelenil).
-Phoenix theophrasti)
-OTRAS. Al comprar la palmera en vivero se debe preguntar, además en la etiqueta obligatoria debe de venir escrito
POR ACODO AÉREO: Se realiza preferentemente en la especie llamada Chamaedores.
PROPAGACIÓN " IN VITRO": Se aplica comercialmente en la palmera datilera, pues el costo de utillaje y el laboratorio es muy caro. Sólo comercialmente es viable y para grandes empresas viveristas.
REPRODUCCIÓN. POR SEMILLAS:
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Para el aficionado y el jardinero es la más barata. Las semillas es el producto del polen del "macho" y el gineceo de la "hembra" por tanto las futuras palmeras , unas serán "machos" como el padre y otras será hembras como la " madre", según la Leyes de Mendel. Es recomendable que repase algún libro de BOTÁNICA para conocer las semillas.
LA SIEMBRA:
Las fases de la siembra en general son las siguientes.
1ª) Recogida de frutos o semillas. Se comprueba su madurez fisiológica, cortándola y observando :
-Su dureza.
- El color del endosperma, suele ser blanco o crema. Esto dura poco tiempo, en nuestra región la mejor época es entre septiembre a Noviembre. las semillas permanecen viables entre 2 a 6 semanas.
2º) Eliminar las sustancias inhibidoras. Debemos eliminar la corteza, dejando el " hueso pelado", colocando los frutos en remojo en agua a 60-70 º C durante algunos días, si se recogen en plena madurez con unas horas en remojo basta.
LA SIEMBRA:
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EL SUBSTRATO:
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Se mezclan turba,perlita, vermiculita, arena, mantillo y picón.
UNA MUY FRECUENTE:
Turba y arena a partes iguales con fitohormonas de enraizamiento.
OTRA:
Turba......... 50 %; Perlita..... 25 %; Vermiculita...... 25 %.
Usen fungicidas si observan algún deterioro en las semillas.
SI NO SE SIEMBRA RÁPIDAMENTE:
Colocar las semillas enterradas en cajas con arena( ESTRATIFICACIÓN DE SEMILLAS), en lugar fresco y libre de parásitos.
SI SE SIEMBRA EN EL ACTO:
Colocar las semillas con el substrato anterior en macetas o contenedores, según el tamaño con 2-3 semillas por maceta hay suficiente. No debe faltar la humedad y si se emplea calefacción, la temperatura debe estar entre los 24 a 30 º C ya que facilita enormemente la germinación, yo no uso y sin embargo cada año me germinan en marzo abril el 90 % incluso en los jardines de Granada Capital los frutos que caen de las palmeras germinan.
Cuando las plantas tengan suficiente porte, las primeras hojas verdaderas trasplantar a macetas con más diámetro, esto generalmente se realiza cuando las palmeras tengan la primera hoja y antes de que la raíz haya profundizado demasiado.
RELACIÓN DE LAS PRINCIPALES PALMERAS QUE SE REPRODUCEN POR SEMILLA:
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- Palmera canaria( Phoenix canariensis).
-Palmera datilera( ( Phoenix dactylifera).
-Coco plumoso o Pindó( Syagnus romazoffiana).
-Cocotero ( Cocos nucifera).
-Palmera Chilena( Jubaea chilensis).
-Palmera de Jalea( Butia capitata).
PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LAS PALMERAS:
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LA PRINCIPAL Y más dañina es el Curculionido ferruginoso de las palmeras ( Rhynchophorus ferrugineus , Oliver). Causa estrasgos en los palmerales sobre todo en las datileras. La localización de los focos en Nuestra Andalucía se encuentran en ALMUÑECAR ( GRANADA) donde se han encontrado este insecto, permite la adopción de las medidas necesarias para el CONTROL del mismo que inicialmente se completará mediante una prospección exhaustiva capaz de delimitar y aislar los virtuales focos en los que se haya introducido el curculiónido ferruginoso de las palmeras. En ATENCIÓN a NUESTRA JUNTA DE ANDALUCÍA por su buen hacer reproduzco el folleto de DIVULGACIÓN SANIDAD VEGETAL 3/96 de la Consejería de Agricultura y Pesca a continuación:
ADEMAS DE ESA PLAGA EXISTEN LAS SIGUIENTES:
COCHINILLAS. Tres especies, poblaciones muy elevadas de éstos cócidos provocan:
-Debilitamientos y amarilleo de hojas.
CONTROL: Con pulverizaciones de clorpirilos o de metidatión o mercarban o fentratan en el momento en que aparezcan las larvas, en el otoño usar oleofosforados.
LANGOSTAS. Realizar tratamientos en poblaciones elevadas, con los mismos productos anteriores.
ARAÑA ROJA. Aparece generalmente en los viveros y en palmeras jóvenes.
CONTROL. Con acaricidas dobles como por ejemplo, Dicofol + tetradifón.
PULGONES: Generalmente atacan a las palmeras que se cultivan en invernaderos. Tratamientos con aficidas específicos.
LEPIDOPTEROS:Las larvas varias especies, excavan galerias en la base de las hojas y otras atacan a los frutos( Dátiles).
CONTROL. Tratamientos con azinfos, diacinón o con piretroides.
RATAS. generalmente destruyen el cogollo de las hojas tiernas.
CONTROL. Un método natural consiste en colocar fajas metálicas de 1 metro de altura en la parte alta del estipe o tronco..
ENFERMEDADES DE LAS PALMERAS:
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FUSARIOSIS:
Síntomas. En las hojas medias de la corona se observa un desecamiento de los foliolos de una parte del raquis. Van muriendo las hojas. la palmera se descompone produciendo un olor nausebundo.
CONTROL. No se conocen tratamientos, sólo PREVENTIVOS y cuidar de las herramientas sobre todo de poda, desinfectándolas.
SECA. Al parecer está producida por hongos de la especie Gliocladium y Verticillium.
Síntomas: Las hojas basales se van secando, cuando la humedad es elevada aparecen pústulas de color rosado.
TRATAMIENTO PREVENTIVO.
CARBÓN O ROYA.
Otra enfermedad producida por hongos.
Síntomas. Sobre las dos caras de los foliolos aparecen manchas negras duras y globosas que al abrirse aparecen algunas esporas.
TRATAMIENTO PREVENTIVO a base de cobre como ejemplos. Zineb. Maneb, etc.
PODREDUMBRE DE RAÍCES:
Es producida por diversas especies de hongos.
TRATAMIENTO PREVENTIVO, los mismos productos anteriores.
ESPERO QUE DISFRUTE EN SU JARDÍN CULTIVANDO PALMERAS.
LA PODA DE LAS PALMERAS:
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Las labores de poda que se realizan en las PALMERAS poco se parecen a las que se llevan a cabo en árboles y arbustos( Como veremos más adelante). No se cortan ramas, unicamente se eliminan las hojas secas y, usualmente, las vainas que quedan en el estipe(tronco), también se suelen cortar las espatas y los ramos, después de frutificar. Tampoco se utilizan herramientas mecánicas que faciliten el trabajo de los podadores, como las moto sierras.
La eliminación de hojas y vainas, debido al tamaño que adquieren éstas en las principales especies usadas en jardinería y a su consistencia, requiere el uso de herramientas y técnicas de corte especiales, así como de técnicas de trepa para acceder hasta ellas.
LOS PALMEROS nombre conque se conoce frecuentemente a los PODADORES de PALMERAS, no solamente deben conocer el manejo de las herramientas, las técnicas y habilidades propias del oficio, los cuidados de tipo sanitario que deben prestar, o las técnicas de trepa, debe poseer también una buena forma física, que les permita no sólo manejar las herramientas necesarias, sino trabajar a varios metros por encima del suelo, en posiciones bastante incómodas. Asimismo, su formación se debe completar adquiriendo ciertos conocimientos sobre las características botánicas de los seres vivos con los que desarrollan su Profesión( PALMERAS). Después de conocer toda la Botánica sobre PALMERAS debe conocer LAS HERRAMIENTAS a saber:
Márcola.
Corvillón.para realizar las operaciones específicas de poda en las palmeras.
Hacha
Sierra o moto sierra.
No todas permiten realizar cortes limpios que garanticen un acabado ornamental y no faciliten la entrada de agentes patógenos. La experiencia demuestra que la márcola constituye la herramienta más idónea para realizar las operaciones específicas de poda en las palmeras. Ésta herramienta consiste en una plancha metálica en forma de L invertida, el extremo del brazo largo posee un hueco para introducir el mango y el corto en su parte exterior está afilado.
Para la eliminación de las vainas abrazadoras, como es el caso de Washingtonia o Arecastrum se emplea un "cuter grande" de los usados en Tapicería. Este utensilio permite realizar el cepillado del tronco en estas especies, sin introducir los daños que se ocasionan al realizar esta operación con la márcola o cualquier otro utensilio.
LAS SIERRAS Y MOTO SIERRAS producen desgarros en los peciolos que favorecen las infecciones, por lo que están totalmente desaconsejadas para la poda de palmeras.
Para realizar los cortes, por supuesto que la márcola debe ESTAR PERFECTAMENTE AFILADA Y DESINFECTADA.
ELIMINACIÓN DE HOJAS:
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Se cortan por la parte basal del peciolo. En el caso de Phoenix ésta zona viene a coincidir con el inicio de las púas y en Wahingtonia con la bifurcación que produce la vaina. Los cortes deben ser limpios, dispuestos en posición vertical, si bien se pueden diferenciar varios tipos de cortes según la procedencia
de la palmera o del "palmero",corte EGIPCIO O LEVANTINO que se realizan sobre el género Phoenix.Pero siempre que sea posible las hojas secas, evitando dejar en el penacho unas pocas hojas puntiagudas. La poda excesiva de las hojas verdes no solamente disminuye la capacidad fotosintética de la palmera, sino que resta protección a la yema apical y puede disminuir su vida útil
ELIMINACIÓN DE INFLORESCENCIAS:
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Los ramilletes de inflorescencias y las espatas se suelen cortar a la vez que se realiza la operación anterior.
CEPILLADO DEL TRONCO:
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Consiste en la eliminación de las vainas que depende de la especie.
ES CONVENIENTE PARA SABER MAS IR AL C.I.F.A ( CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN AGRÍCOLA , donde realizan Cursos de Jardinería y cuando haya alguna demostración asistir a ella, ahí se ven LOS VERDADEROS " PALMEROS"
IGUALMENTE PARA LA PODA EXISTEN DIFERENTES TÉCNICAS DE TREPA, es decir para subir al penacho.
la
Las zonas más adecuadas para las palmeras son el Mediterráneo y Andalucia principalmente.
DESCRIPCIÓN:
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Las PALMERAS O PALMÁCEAS pertenecen a la clase de las Angiospermas y dentro de éste grupo a la subclase de las Monocotiledóneas o planta con semillas dentro de una cubierta protectora o fruto DATIL O COCO y provistas de un sólo cotidelón.
EL TRONCO conocido como ESTÍPETE, crece en altura y no en grosor debido a una yema terminal de la que surgen las hojas, por ello, si el extremo de la palmera se hiela o contrae alguna enfermedad morirá.Tampoco se ramifica como los árboles.
LAS HOJAS, pueden ser de dostipos.
-Palmadas
-Pinnadas.
Las primeras suelen tener una forma redondeada y ondulada.
Las segundas están compuestas de varios foliolos u hojas dobles, generalmente de forma estrecha.
LAS FLORES, de pequeño tamaño y agrupadas en inflorescencias, suelen ser de color blanquecino o amarillento. Su floración no es muy especial, pero es muy llamativa.
LOS FRUTOS, suelen ser de forma redondeada y de diversos tamaños, según las especies. Algunos tienen decorativos colores verdosos, rojizos o negros.
Algunos frutos son comestibles como los dátiles y los cocos, otros se usan para aceites industriales, El tronco de la parte central o cogollo del palmito, en Brasil, lo protegen y blanquean dando a una importante Industria Conservera y Alimentaria.
LAS RAÍCES de las palmeras desarrollan un sistema radicular facisculado. De su cuello parten numerosas raíces todas ellas de la misma importancia.
LAS FORMAS, las palmeras pueden estar formadas por un único tronco bien desarrollado o por diversos y próximos entre sí. Las primeras son demandadas para plantarlas en pequeños grupos, formando una alineación o paseo. Las especies con estipete delgado y alto aportan elegancia, las que forman un grupo de troncos desde el suelo se pueden colocar aisladas o formando masas en lugares destacados del jardín.
ELECCIÓN DE LAS ESPECIES:
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Al elegir las palmeras para el jardín, se debe tener especial cuidado en escoger aquellas que se adapten perfectamente al clima del lugar. Éste es el principal problema que presentan, ya que la mayoría de ellas no toleran las temperaturas inferiores a 0ºC. La que mejor soporta el frío es el PALMITO DE CHINA por ser oriundo del Hinalaya. Otro factor importante es la humedad o sequedad del aire, ya que las palmeras prefieren los ambientes húmedos y con algo de sal en el mismo.
Se debe tener en cuenta la exposición solar que va a recibir. Una palmera que prefiera la sombra, amarilleará a pleno sol. Existen especies mas tolerantes que otras al viento y a la polución atmosférica.
CLASIFICACIÓN DE LAS PALMERAS:
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Se clasifican por la especie concreta a que pertenecen y por su altura de su tronco también por el número de brazos que posee, como por ejemplo, el caso del CHAMAEROPS humilis( PALMITO mediterráneo). Se cultivan y presentan en macetas o contenedores y los ejemplares grandes se suministran por el vivero con cepellón de tierra o también protegido el cepellón con tela metálica y escayolado. También requieren un periodo de repicado sobre todo en los ejemplares grandes de CANARIENSIS o de LIVISTOASA SINENSIS que en ninguna ocasón deben ser menores de 1 año en vivero.
Es oportuno dar una poda intensa de las palmas para reducir la superficie de transpiración.
Dado el caracter exótico de las palmeras, en climas templado-cálidos( el mediterráneo) suelen cotizarse mejor los ejemplares dotados de varios brazos y los que presentan caprichosas formas curvadas de sus troncos.
DISTRIBUCIÓN EN EL MUNDO:
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Las palmaceas se encuentran en estado natural en:
EUROPA: Hay tres especies siguientes:
EL PALMITO o Chamaerops humilis.
LA PALMERA CANARIA o Phoenix canariensis.
La Palmera Phoenix theophrasti de la Iskla de Creta y Turquía.
AFRICA;, hay unas 120 especies.
MADAGASCAR
ISLAS COMORES. Hay unas 130 especies.
ISLAS MASCAREÑAS
ASIA, unas 1400 especies.
AMÉRICA. Alrededor de unas 800 especies.
AUSTRALIA. Unas 400 especies.
USOS:
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Las palmeras son de usos múltiples en el jardín:
- Hay especies que se cultivan por sus frutos, como el coco y el dátil.
-Otras para industria, como el aceite mineral y biocombustible.
-Otas para la Industria conservera y alimentaria, se fabrica vino, licor, miel y azucar.
- Para hacer los tejados de las viviendas.
- Con las palmeras se hacen barcos.
- Con las hojas de las palmeras se hacen cestos, sombreros, ropa, cuerda, papel,
También se hace cera.
- Se utiliza su madera y fibras.
EN LOS JARDINES:
Se utilizan:
-Palmeras en solitario.
- Se hacen paseos.
-Engrupo formando bosquetes u oasis artificiales.
Hay especies que se usan en macetas para interiores y patios.
CLIMAS:
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Las palmeras se desarrollan entre los 18 a 30ºC, en climas tropicales, subtropicales en general. La característica general es su resistencia a la acción del mar o en entornos próximos a él. Constituyen ejemplos muy conocidos los palmerales al borde mismo de las playas pilinesias, en donde el mismo mar transporta los cocos, que comienzan a emitir raíces en la misma arena de la playa.
Hay una excepción a la regla anterior y son las especies de PALMITO MEDITERRANEO ( Chamaerops humilis) y el PALMITO GIGANTE DE CHINA( Trachi carpus excelsa), los cuales se adaptan a vivir en climas templados-fríos, siendo posible localizarlos en el PARQUE DEL BUEN RETIRO y en el TEMPLO DE DEBOB en Madrid,España, Fracia y Gran Bretaña.
Por lo general, necesitan una humedad media del 70 % y a pleno sol para logarar un alto crecimiento, hay otras especies que necesitan sombra.
SUELOS:LOs preferidos son los arenosos, provistos de materia orgánica y elementos minerales nutrientes, ácidos las especies de las zonas tropicales húmedas, mientras las que proceden de zonas áridas viven perfectamente en suelos alcalinos tal como el Palmito y la Washigtonia.
SI EL SUELO ES ARCILLOSO: Posiblemente tendrá un mal drenaje, elija especies resistentes y haga mejoras en el suelo, aporte de materia orgánica, arena, etc según el analisis de suelos.Corrigiendo el mal drenaje .
ANTES DE PLANTAR:
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Debemos tener en cuenta los siguientes factores:
- la palmera debe tener espacio suficiente para su desarrollo adulta.
-La especie o especies elegidas deben RESISTIR EL CLIMA DE LA ZONA.
- Vea si las especies elegidas necesitan ser cultivadas a la sombra o a pleno sol-
-Compruebe si el suelo o el adua contienen sales o son salinos..
EPOCAS PARA PLANTAR:
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Depende de como venga el ejemplar, a saber:
A) SI VIENE EN MACETA O CONTENEDOR:
Se puede plantar en cuanquier época excepto los mese rigurosos de heladas8 en nuestra Región desde Noviembre a Febrero).
B) SI VIENE CON SOLO CEPELLÓN DE TIERRA.
Plantar a finales de primavera o principios de verano ya que necesita que el suelo tenga una temperatura elevada para que la palmera emita raíces. En otoño o invierno hay riesgo de que no eche raíces.También depende de la especie a plantar. En climas templados se deben situar las palmeras en lugares orientados al suroeste ( Hemisferio Norte) al nordeste en el Hemisferio Sur, protegidas de los vientos fríos del invierno.
APERTURA DE HOYOS:
El hoyo debe ser proporcionado al cepellón que lleve la palmera, generalmente el DOBLE DE ANCHO y aproximadamente 1 metro de profundidad. En cuanto a la profundidad, cuanto más profundo mejor ya que realizaremos el abonado con cantidades proporcionadas, lo normal es abrir un hoyo cuya profundidad sea de 1 metro. La tierra que se saque del SUELO a un lado( los 30 centímetros primeros) , los restantes a otro lado del hoyo. Cada hoyo deberá contener entre 5 a 15 kilos de la mezcla de abono orgánico y mineral según el tamaño de la palmera a plantar. Existe una costumbre generalizada entre ciertos Profesionales de la Costa Mediterránea de añadir en el momento de la plantación, de echar cierta cantidad de sal de cocina( El cloruro sódico o sal común), tal vez recordando los cultivos de la especie Phoenix dactylífera que se cultivan en zonas marismeñas, cuya salinidad elevada hace casi imposible otro aprovechamiento del suelo Agronómico.
LOS EJEMPLARES GRANDES cuyo peso supera con facilidad los 3 00 kilos requieren equipos mecánicos e hdráulicos para su plantación, se utilizan camiones dotados de grúas capaces de cargar,transportar y plantar, grandes y pesados ejemplares. Es recomendable que se corten las hojas exteriores, dejando las mas recientes atadas para proteger la yema terminal. Esta atadura se hace con material natural que al cabo del año, si no se ha roto, es aconsejable acceder hasta la atadura y cortarla para permitir que las palmas se abran. Los hoyos es conveniente abrirlos en invierno para que se meteoricen.
EL RELLENO DEL HOYO Y PLANTACIÓN:
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En el fondo del hoyo se echa una primera capa de piedras o cantos rodados, después una capa de la mezcla de abonos, otra capa de la tierra extraída del suelo y así sucesivamente hasta llegar a una altura de profundidad entre los 20 a 30 centímetros( depende de la profundidad del cepellón que lleve la palmera) hundir el cepellón más de lo que tenía la maceta con la misión de que emita las nuevas raíces por encima de las que poseía. La tierra quedará bien apelmazada alrededor del cepellón. Se concluye la plantación haciendo un alcorque para retener el agua de riego y efectuar un entutoramiento en los ejemplares grandes con puntales de madera,por ejemplo o bien con tablas y tirantes, hay muchos tipos de tutores. Yo recomiendo plantar palmeras pequeñas en jardines privados, así el aprendiz de Jardinero VA CONOCIENDO TODAS las fases del cultivo. Los ejemplares grandes se deben dejar para los Organismos Oficiales y Profesionales de jardinería de Plazas y jardines públicos.
LA MEZCLA DE ABONADO PARA EL HOYO:
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2 a 3 kilos de abono orgánico bien descompuesto y desinfectado.
Entre 20 a 30 gramos de abono mineral, por ejemplo del 15-15-15 u otro de lenta liberación.
una palmera crece más rápido con un buen abonado y riegos regulares, en suelos pobres y malos habrá que abonar más y mejor.
DESPUÉS DE LA PLANTACIÓN:
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1º) Un riego copioso en el alcorque, al regar se verá que salen burbujas, son burbujas de aire, seguir echando agua hasta que no salgan ni una, pues si las raíces entran en contacto con esas burbujas de aire, la palmera se secará.
2º) Vigilar que la palmera esté recta con la ayuda de los tutores.
ABONADO POSTERIOR A LA PLANTACIÓN:
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Cada año se deberá abonar con:
-Un kilo de estiércol descompuesto y desinfectado o mantillo o turba.
EN PRIMAVERA:
50 gramos por palmera del 15-15-15 en dos o tres veces y después del riego:
Vigile por si la plantación de palmeras o la palmera posee deficiencia en microelementos como por ejemplo: hierro,cinc,boro, etc.
RIEGOS:
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Aunque depende de la especie que esté cultivando, la estación del año así como el tipo de suelo. Por lo general dar frecuentes riegos y pulverizaciones de agua para mantener la humedad atmosférica, con temperaturas bajas el crecimiento es lento. Deben tener cuidado con los encharcamientos, la humedad la deben controlar cada 3-4 días con el aparato correspondiente.También hay muchas especies de palmeras resistentes a la sequía si ya están establecidas es decir arraigadas, pero en general tendrán mejor " vista" de verde verdor y lozanía si disponen de suficiente agua los meses de crecimiento.
LA PODA:
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Consiste en la eliminación de hijuelos, racimos de frutos que estén secos, hojas muertas o enfermas. Al final de éste artículo se añade otro del CIFA sobre PODA DE PALMERAS de mi distinguido Profesor y amigo D. JOSÉ JIMÉNEZ y D. DANIEL GONZALEZ ARTIGAS.
PROPAGACIÓN DE LAS PALMERAS:
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MULTIPLICACIÓN:
Todas las palmeras que poseen tallos múltiples se pueden multiplicar " asexualmente", es decir separar de uno o varios tallos o hijuelos bajos con sus correspondientes raíces y transplanantar a macetas con el substrato definitivo o al propio hoyo definitivo. Este modo de multiplicar produce palmeras de la misma especies que el ejemplar o " palmera madre", si la palmera es "macho" los hijuelos serán machos, si la palmera es "hembra" todos los hijuelos serán hembras.
Por hijuelos o división de la palmera se multiplican las siguientes especies:
-Camaedores( Chamaedores sp.)
-Palmito( Chamaerops humilis).
-Rapis ( Rhapis humilis).
-Palmera de cola de pescado( Caryota mitis.
- Wachintonia.
-Palmera azul( Braeha armata).
-Palmera datilera(Phoenix dactylífera) -Phoenix roebelenil).
-Phoenix theophrasti)
-OTRAS. Al comprar la palmera en vivero se debe preguntar, además en la etiqueta obligatoria debe de venir escrito
POR ACODO AÉREO: Se realiza preferentemente en la especie llamada Chamaedores.
PROPAGACIÓN " IN VITRO": Se aplica comercialmente en la palmera datilera, pues el costo de utillaje y el laboratorio es muy caro. Sólo comercialmente es viable y para grandes empresas viveristas.
REPRODUCCIÓN. POR SEMILLAS:
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Para el aficionado y el jardinero es la más barata. Las semillas es el producto del polen del "macho" y el gineceo de la "hembra" por tanto las futuras palmeras , unas serán "machos" como el padre y otras será hembras como la " madre", según la Leyes de Mendel. Es recomendable que repase algún libro de BOTÁNICA para conocer las semillas.
LA SIEMBRA:
Las fases de la siembra en general son las siguientes.
1ª) Recogida de frutos o semillas. Se comprueba su madurez fisiológica, cortándola y observando :
-Su dureza.
- El color del endosperma, suele ser blanco o crema. Esto dura poco tiempo, en nuestra región la mejor época es entre septiembre a Noviembre. las semillas permanecen viables entre 2 a 6 semanas.
2º) Eliminar las sustancias inhibidoras. Debemos eliminar la corteza, dejando el " hueso pelado", colocando los frutos en remojo en agua a 60-70 º C durante algunos días, si se recogen en plena madurez con unas horas en remojo basta.
LA SIEMBRA:
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EL SUBSTRATO:
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Se mezclan turba,perlita, vermiculita, arena, mantillo y picón.
UNA MUY FRECUENTE:
Turba y arena a partes iguales con fitohormonas de enraizamiento.
OTRA:
Turba......... 50 %; Perlita..... 25 %; Vermiculita...... 25 %.
Usen fungicidas si observan algún deterioro en las semillas.
SI NO SE SIEMBRA RÁPIDAMENTE:
Colocar las semillas enterradas en cajas con arena( ESTRATIFICACIÓN DE SEMILLAS), en lugar fresco y libre de parásitos.
SI SE SIEMBRA EN EL ACTO:
Colocar las semillas con el substrato anterior en macetas o contenedores, según el tamaño con 2-3 semillas por maceta hay suficiente. No debe faltar la humedad y si se emplea calefacción, la temperatura debe estar entre los 24 a 30 º C ya que facilita enormemente la germinación, yo no uso y sin embargo cada año me germinan en marzo abril el 90 % incluso en los jardines de Granada Capital los frutos que caen de las palmeras germinan.
Cuando las plantas tengan suficiente porte, las primeras hojas verdaderas trasplantar a macetas con más diámetro, esto generalmente se realiza cuando las palmeras tengan la primera hoja y antes de que la raíz haya profundizado demasiado.
RELACIÓN DE LAS PRINCIPALES PALMERAS QUE SE REPRODUCEN POR SEMILLA:
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- Palmera canaria( Phoenix canariensis).
-Palmera datilera( ( Phoenix dactylifera).
-Coco plumoso o Pindó( Syagnus romazoffiana).
-Cocotero ( Cocos nucifera).
-Palmera Chilena( Jubaea chilensis).
-Palmera de Jalea( Butia capitata).
PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LAS PALMERAS:
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LA PRINCIPAL Y más dañina es el Curculionido ferruginoso de las palmeras ( Rhynchophorus ferrugineus , Oliver). Causa estrasgos en los palmerales sobre todo en las datileras. La localización de los focos en Nuestra Andalucía se encuentran en ALMUÑECAR ( GRANADA) donde se han encontrado este insecto, permite la adopción de las medidas necesarias para el CONTROL del mismo que inicialmente se completará mediante una prospección exhaustiva capaz de delimitar y aislar los virtuales focos en los que se haya introducido el curculiónido ferruginoso de las palmeras. En ATENCIÓN a NUESTRA JUNTA DE ANDALUCÍA por su buen hacer reproduzco el folleto de DIVULGACIÓN SANIDAD VEGETAL 3/96 de la Consejería de Agricultura y Pesca a continuación:
ADEMAS DE ESA PLAGA EXISTEN LAS SIGUIENTES:
COCHINILLAS. Tres especies, poblaciones muy elevadas de éstos cócidos provocan:
-Debilitamientos y amarilleo de hojas.
CONTROL: Con pulverizaciones de clorpirilos o de metidatión o mercarban o fentratan en el momento en que aparezcan las larvas, en el otoño usar oleofosforados.
LANGOSTAS. Realizar tratamientos en poblaciones elevadas, con los mismos productos anteriores.
ARAÑA ROJA. Aparece generalmente en los viveros y en palmeras jóvenes.
CONTROL. Con acaricidas dobles como por ejemplo, Dicofol + tetradifón.
PULGONES: Generalmente atacan a las palmeras que se cultivan en invernaderos. Tratamientos con aficidas específicos.
LEPIDOPTEROS:Las larvas varias especies, excavan galerias en la base de las hojas y otras atacan a los frutos( Dátiles).
CONTROL. Tratamientos con azinfos, diacinón o con piretroides.
RATAS. generalmente destruyen el cogollo de las hojas tiernas.
CONTROL. Un método natural consiste en colocar fajas metálicas de 1 metro de altura en la parte alta del estipe o tronco..
ENFERMEDADES DE LAS PALMERAS:
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FUSARIOSIS:
Síntomas. En las hojas medias de la corona se observa un desecamiento de los foliolos de una parte del raquis. Van muriendo las hojas. la palmera se descompone produciendo un olor nausebundo.
CONTROL. No se conocen tratamientos, sólo PREVENTIVOS y cuidar de las herramientas sobre todo de poda, desinfectándolas.
SECA. Al parecer está producida por hongos de la especie Gliocladium y Verticillium.
Síntomas: Las hojas basales se van secando, cuando la humedad es elevada aparecen pústulas de color rosado.
TRATAMIENTO PREVENTIVO.
CARBÓN O ROYA.
Otra enfermedad producida por hongos.
Síntomas. Sobre las dos caras de los foliolos aparecen manchas negras duras y globosas que al abrirse aparecen algunas esporas.
TRATAMIENTO PREVENTIVO a base de cobre como ejemplos. Zineb. Maneb, etc.
PODREDUMBRE DE RAÍCES:
Es producida por diversas especies de hongos.
TRATAMIENTO PREVENTIVO, los mismos productos anteriores.
ESPERO QUE DISFRUTE EN SU JARDÍN CULTIVANDO PALMERAS.
LA PODA DE LAS PALMERAS:
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Las labores de poda que se realizan en las PALMERAS poco se parecen a las que se llevan a cabo en árboles y arbustos( Como veremos más adelante). No se cortan ramas, unicamente se eliminan las hojas secas y, usualmente, las vainas que quedan en el estipe(tronco), también se suelen cortar las espatas y los ramos, después de frutificar. Tampoco se utilizan herramientas mecánicas que faciliten el trabajo de los podadores, como las moto sierras.
La eliminación de hojas y vainas, debido al tamaño que adquieren éstas en las principales especies usadas en jardinería y a su consistencia, requiere el uso de herramientas y técnicas de corte especiales, así como de técnicas de trepa para acceder hasta ellas.
LOS PALMEROS nombre conque se conoce frecuentemente a los PODADORES de PALMERAS, no solamente deben conocer el manejo de las herramientas, las técnicas y habilidades propias del oficio, los cuidados de tipo sanitario que deben prestar, o las técnicas de trepa, debe poseer también una buena forma física, que les permita no sólo manejar las herramientas necesarias, sino trabajar a varios metros por encima del suelo, en posiciones bastante incómodas. Asimismo, su formación se debe completar adquiriendo ciertos conocimientos sobre las características botánicas de los seres vivos con los que desarrollan su Profesión( PALMERAS). Después de conocer toda la Botánica sobre PALMERAS debe conocer LAS HERRAMIENTAS a saber:
Márcola.
Corvillón.para realizar las operaciones específicas de poda en las palmeras.
Hacha
Sierra o moto sierra.
No todas permiten realizar cortes limpios que garanticen un acabado ornamental y no faciliten la entrada de agentes patógenos. La experiencia demuestra que la márcola constituye la herramienta más idónea para realizar las operaciones específicas de poda en las palmeras. Ésta herramienta consiste en una plancha metálica en forma de L invertida, el extremo del brazo largo posee un hueco para introducir el mango y el corto en su parte exterior está afilado.
Para la eliminación de las vainas abrazadoras, como es el caso de Washingtonia o Arecastrum se emplea un "cuter grande" de los usados en Tapicería. Este utensilio permite realizar el cepillado del tronco en estas especies, sin introducir los daños que se ocasionan al realizar esta operación con la márcola o cualquier otro utensilio.
LAS SIERRAS Y MOTO SIERRAS producen desgarros en los peciolos que favorecen las infecciones, por lo que están totalmente desaconsejadas para la poda de palmeras.
Para realizar los cortes, por supuesto que la márcola debe ESTAR PERFECTAMENTE AFILADA Y DESINFECTADA.
ELIMINACIÓN DE HOJAS:
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Se cortan por la parte basal del peciolo. En el caso de Phoenix ésta zona viene a coincidir con el inicio de las púas y en Wahingtonia con la bifurcación que produce la vaina. Los cortes deben ser limpios, dispuestos en posición vertical, si bien se pueden diferenciar varios tipos de cortes según la procedencia
de la palmera o del "palmero",corte EGIPCIO O LEVANTINO que se realizan sobre el género Phoenix.Pero siempre que sea posible las hojas secas, evitando dejar en el penacho unas pocas hojas puntiagudas. La poda excesiva de las hojas verdes no solamente disminuye la capacidad fotosintética de la palmera, sino que resta protección a la yema apical y puede disminuir su vida útil
ELIMINACIÓN DE INFLORESCENCIAS:
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Los ramilletes de inflorescencias y las espatas se suelen cortar a la vez que se realiza la operación anterior.
CEPILLADO DEL TRONCO:
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Consiste en la eliminación de las vainas que depende de la especie.
ES CONVENIENTE PARA SABER MAS IR AL C.I.F.A ( CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN AGRÍCOLA , donde realizan Cursos de Jardinería y cuando haya alguna demostración asistir a ella, ahí se ven LOS VERDADEROS " PALMEROS"
IGUALMENTE PARA LA PODA EXISTEN DIFERENTES TÉCNICAS DE TREPA, es decir para subir al penacho.
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