La determinación de la RIQUEZA DE UN ABONO Y SU IDENTIFICACIÓN son operaciones ANALÍTICAS QUE PRECISAN SE REALICEN EN LABORATORIOS QUÍMICOS, no obstante el AGRÓNOMO,mediante sencillas manipulaciones, puede orientarse lo suficiente en algunas identificaciones para PREVENIR CONTRA DETERMINADOS FRAUDES, afortunadamente cada vez SON MENOS FRECUENTES POR LA LEGISLACIÓN E INSPECCIÓN( yo he llegado a comprobar como a un Agricultor en vez de Nitrato de Chile le habían vendido sal común). Veamos pues como podemos detectarlos:
Sulfato amónico.Urea.Cloruro amónico.Nitrato amónico.Los nitratos sódico,cálcico y potásico.Cloruro potásico y sulfato amónico.
Son COMPLETAMENTE SOLUBLES EN AGUA, baste comprobar esta propiedad para EVITAR SUMPLANTACIONES con vidrio molido, yeso u otro mineral. Esta PROPIEDAD NO DESCUBRE las falsificaciones con sal común igualmente soluble en agua.
GRUPO NITRATOS AMÓNICO-CÁLCICOS:
Aunque son solubles en agua, dejan RESIDUOS por la carga protectora que se les pone al granularlos.
LOS NITRATOS SÓDICO.CÁLCICO.POTÁSICO Y AMÓNICO:
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Producen LLAMARADA O FOGONAZO al agregarse sobre carbones encendidos.
La SAL COMÚN que los suplanta chisporrotea, sin PRODUCIR LLAMARADA.
EL SULFATO AMÓNICO.CLORURO AMÓNICO Y NITRATO AMÓNICO:
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Se disuelven cada uno por separado en agua y se le agrega lejía de uso doméstico.SE DESPRENDE AMONIACO, se aprecia por el olor.
LOS NITRATOS:
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Se coge un puñado y se echa en carbones encendidos si PRODUCE LLAMARADA ES NITRATO.
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